今はやっているキーワードはなんだ？

唐辛子ダイエットって流行った！？
それがきっかけで辛いものが好きになった人って・・・いるのかな。

暴君ハバネロというお菓子が東ハトから発売されて一気に有名になりましたよね。
あれって、かれーんだけどやめられない、かれーにーおいしいお菓子ですだいね?

今では元祖暴君ハバネロのほかに
マヨネーズ風味のベビネロ、カカオが隠し味のガーナ秘境編など
バリエーションも出てます♪

その秘密はハバネロ。
世界一かれーとんがらし、ということで全国的に有名になりました。
かれーだけでなく、柑橘系のフルーティさも感じられます。

ハバネロの名前は、ハバナという地名から。
原産はキューバ？と考えられているそうですが・・・

辛さの単位はスコヴィルといい、
ハバネロの平均は
２０万?３０万。
ギネス記録は１９９４年に申請された５７万７千スコヴィル。

現在ではハバネロだいりかれーとんがらしが見つかっているそうです。
Dorset Naga、SBカプマックスなど、何種類かあるそうです。

おまけ、とんがらしって赤いイメージが強いですが、
ハバネロは赤のほかにも白・ブラウン・ピンクもあるそうですだい！
彩り豊かで料理にも使えばいいにーね?・・

ハバネロ